赤ちゃんの離乳食期は、お母さんにとって食事作りが一番大変な時期だと思います。イライラしないで栄養満点の食事作りをするためには時短の工夫が必須！パルシステムには安全性が高くて便利な離乳食材から、それらを使いこなすためのレシピまでが豊富にそろっています。今回は、パルシステムの離乳食レシピと食材の活用方法をご紹介します。
もくじ
パルシステムの離乳食レシピ、おすすめの理由
離乳食レシピを検索すると膨大な数の情報がヒットしますよね。その中から取捨選択して我が子に合ったレシピを見つけ出すには多大な労力が必要です。初めての離乳食だとなおさら時間がかかるでしょう。そんな時におすすめなのがパルシステムの離乳食レシピ検索機能です。
おすすめの理由は以下の２点。
①月齢、食材のカテゴリー、野菜の種類まで細かな設定ができるから、レシピが早く見つかる。（検索例：５・6か月／魚／白身魚 → 「コーンと白身魚のとろとろ」など）
②「簡単素材」で検索するとパルシステムの簡単離乳食素材がヒットするので、オリジナル素材を最大限に活用することが可能（例：7・8か月／簡単素材／バランスキューブ赤白 → 赤キューブのヨーグルトあえなど）
管理栄養士さん監修の離乳食アプリが便利
パルシステムの無料スマホアプリ「きほんの離乳食」を使うのもおススメです。離乳食の始め方や揃える道具などの基本知識からレシピ検索まで全て揃っているので、アプリ一つで離乳食関連の調べものが完結できます。情報やレシピの内容は管理栄養士さんが監修されているので、安心して利用できるのも魅力だと思います。
【月齢別】パルシステムのおすすめ離乳食レシピ
パルシステムの離乳食用オリジナル商品を使った月齢別のおすすめレシピをご紹介します。
離乳食初期、5・6か月頃のレシピ
離乳食のスタート時期は一日一食、一種類の野菜をスプーン一さじから。たった一さじのために調理をするのが大変な時期です。この頃におすすめのレシピは、パルシステムオリジナルの冷凍うらごし野菜を使ったレシピ。小さいキューブ状の野菜なので、少量を簡単に作ることができます。
トロトロにんじん
【材料】
うらごし野菜・にんじん（産直）…1/2個
水溶き片栗粉…少々
【作り方】
解凍した『うらごし野菜・にんじん（産直）』と水（1/4カップ）を弱火で煮て、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
離乳食中期、7・8か月頃のレシピ
食材を上手に飲み込めるようになり、次はあごで「つぶす」ことを覚える時期です。野菜だけでなくタンパク質も増やしていく必要があるので、簡単に肉や魚や乳製品を摂れる食材を利用するのが便利。パルシステムには骨と皮を取った冷凍の魚があるので、野菜キューブと合わせて調理するのがおすすめです。
かぼちゃとカレイのおかゆ
【材料】
うらごし野菜・かぼちゃ（産直）…1個
冷凍かれい…10ｇ
7倍がゆ…60ｇ
【作り方】
①「うらごし野菜・かぼちゃ」とかれいは凍ったまま耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で1分加 熱し、フォークでつぶして混ぜる。
②1に水（小さじ1）を加え、ふんわりラップをして電子レンジで20秒加熱し7倍がゆに混ぜる。
離乳食後期、9～11か月頃のレシピ
この頃になると離乳食も1日３回。食べる量も増えてくるので初期とは違う大変さがでてきます。手づかみできて食べ応えのあるレシピを作ることが増えてくるでしょう。パルシステムの簡単素材を使えばちょっと手の込んだレシピも簡単に作ることができます。
野菜といわしのおやき
【材料】
野菜ミックス…1個
とれとれいわし（冷凍）…15g
うらごし野菜・じゃがいも（産直）…4個
片栗粉…大さじ1
油…小さじ3/4
【作り方】
①解凍した『とれとれいわし』は水（大さじ1）を混ぜ、ふんわりラップをして電子レンジで30秒加熱して水けをきる。
②ラップをして電子レンジで2分半加熱した「うらごし野菜・じゃがいも」と、1分加熱した野菜ミックス、片栗粉を1に加え混ぜる。
③2を丸めて、表面に油をぬり、オーブントースターで7分ほど焼く。
その他、あると便利な離乳食用食品
ここまでご紹介した離乳食レシピはひと手間かけて調理するものですが、調理の手間なしに子どもに食べさせられる食品も数多く揃っています。便利すぎて一度使うと手放せない食材ばかりなので、個人的にとてもおススメです。
温めるだけ
・さつまいもスティック（冷凍）…スティック状なので、手づかみで食べられておやつに便利。
・プチ茶わん蒸し…1個50gのミニサイズ。化学調味料不使用の優しい味。
・産直米の焼きおにぎり…産直米とパルの国産丸大豆醤油を使った安心の冷凍食品。
お出かけ用に
・産直小麦の人参ロール…野菜パウダー入りのプチパン。手軽に野菜を摂れるのが魅力。
・キャロっとさん（野菜ジュース）…国産の人参と果物を使用した安全なジュース。
おやつ
・国産小麦の野菜バー…10種の野菜が入ったビスケット。個包装で便利。
・国産果汁100％ゼリー…香料不使用で国産果汁100％のカップゼリーは珍しい。
・おやつソーセージ…化学調味料・発色剤・着色料不使用の魚肉ソーセージ
パルシステムの離乳食素材、安全性は大丈夫？
離乳食を作るうえで、食品の安全性はとても気になるポイントだと思います。パルシステムの食材の安全性について、パルのHPに掲載されている情報をまとめました。パルシステムは下記のとおり、食品の安全性にとても力を入れている生協です。私自身が実際に利用してみて、化学調味料不使用の優しい味わいが離乳食時期にとても重宝したと感じています。
①添加物の使用…加工品には余計な添加物や化学調味料を使用しない。
②野菜づくりは農薬や化学肥料に頼らない栽培をしている。
③産直肉は、薬剤にできるだけ頼らない健康的な飼育を実践。
④放射能検査は国より厳しい自主基準を設定し、組合員に結果を公表。
まとめ
今回はパルシステムの離乳食レシピと食材についてご紹介しました。パルの魅力は、離乳食材の提供だけに留まらずにそれらを活用したメニューの紹介が充実していることだと思います。料理が苦手な人や忙しい人にとっては、パルシステムの離乳食関連のサービスは心強いものになるのではないでしょうか。
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